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雀巢40款“巴黎水”亞硝酸鹽含量超標3倍
發布者:admin     發布時間:2013/8/20

    

     香港消委會近日在對40款瓶裝水進行檢測后發現,在部分高星級酒店中被作為VIP贈飲的“Per-rier”(又稱“巴黎水”)礦泉水亞硝酸鹽含量超標3倍。
     此外,還有8款天然礦泉水樣本在港被查出存在含菌情況,每毫升含有2-550個菌落。其中,作為中高檔進口礦泉水在滬銷售的“evian”(依云)榜上有名。
    “巴黎水”為雀巢公司旗下產品,對于此次香港消委會公布的檢測結果,雀巢方面則表示“驚訝”。雀巢中國公關部稱,“巴黎水”經過專業實驗室檢測,其亞硝酸鹽含量符合國際標準,而這一標準也和中國內地標準是相同的。
    亞硝酸鹽俗稱“工業鹽”,食入0.3~0.5克亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡,因此一直被認為是致癌物。根據聯合國糧農組織相關專家委員會的評估,亞硝酸鹽的每日可攝入量為每公斤體重計0-0.07毫克。以一個重60公斤的成人計,要每天飲用10升以上的“巴黎水”,攝入的亞硝酸鹽才會超出每日可攝入量。
    由于此次被香港方面認定超標的“巴黎水”,其亞硝酸鹽含量較低,專家表示一般成年人正常飲用不會影響健康。不過,對于體質較弱的嬰兒來說,可引起頭痛、虛弱、呼吸困難、甚至皮膚及黏膜變成紫藍色的癥狀。
     8款天然礦泉水樣本存在含菌情況,每毫升含有2至550個菌落。其中,作為中高檔進口礦泉水在滬銷售的“evian”(依云)榜上有名。2007年第三季度,通過上?诎、深圳口岸進口的依云礦泉水有13批次被檢測出菌落總數超標,曾引起社會廣泛關注。
    

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